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美国爱达荷州豪气加码 彩汇自助午茶好料升级

原创 最强金融 作者: 时间:2020-07-30 18:26:59 304
美国爱达荷州豪气加码 彩汇自助午茶好料升级

美国爱达荷州豪气加码 彩汇自助午茶好料升级
台北美福大饭店_彩汇自助午茶_美国爱达荷州极黑和牛

Buffet自助餐,一直以来都受到国人喜爱,而现在自助餐厅为餐厅注入活力,常会不定时邀请主厨客座或举办各地美食节,来吸引消费者目光,聪明的消费者也会藉机前往,感受到「加码」的菜色内容,让这趟消费更超值!而近期位于大直的台北美福就在彩汇自助下午茶中,将有美国爱达荷州议长将美国顶级的极黑牛与产量、质量称冠全美的Russet Burbank马铃薯等优质农畜产品,带到台北美福大饭店彩汇自助下午茶,为嚐鲜饕客们好料加码,美味再升级,但活动仅至本週五(17日)止。
 

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彩汇自助下午茶_手做甜点
 

台北美福彩汇自助餐中,拥有缤纷吸睛的手作甜点、吮指回味的西班牙伊比利猪肋排、美国牛小排、美福牛肉麵,近期甚至推出的港点餐车等美馔,提供多样化的餐点让前往的消费者津津乐道,近期于早餐及下午茶时段新推出的港点餐车服务,由饭店港潮餐厅潮粤坊的港点师傅手做的鱼子虾烧卖、蚝油叉烧包等港式点心,一笼又一笼热腾腾桌边服务,任君挑选。佐餐还可搭配饭店特选的阿里山乌龙茶等中式茗饮,饮一口现沖热茶,嚐一口现蒸港点,感受过往港剧中的港式饮茶风情!
 

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台北美福大饭店_彩汇自助下午茶_美国爱达荷州议长Scott  Bedke (中)为台湾宾客带来美国极黑和牛等美味

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Russet Burbank马铃薯(摄影\洪书瑱)

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美国爱达荷州洋葱(摄影\洪书瑱)

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墨西哥咖哩牛肉捲(摄影\洪书瑱)
 

不仅如此,日前11日时,还有来自美国爱达荷州(IDAHO)的议长,带来当地知名农畜产品,包括美国极黑和牛及质地鬆软的多彩马铃薯、洋葱等,为台北美福的彩汇下午茶加菜,肉质味美鲜甜的顶级极黑和牛,于现切餐檯区无限量供应,期间更将爱达荷州马铃薯协会品质及原产地认证的彩色马铃薯充分运用,透过彩汇主厨团队精心料理,推出鱼子洋芋沙拉小点及传统带皮薯条与脆薯条,并选用美国FRESCA墨西哥饼皮,柔韧湿润富有麦香味的饼皮,搭配主厨特製咖哩酱与牛肉製成墨西哥咖哩牛肉捲,多道美馔于彩汇午茶精采呈现,享受这些美味,若未加10%为NT$980!
 

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彩汇自助午茶_美国爱达荷州极黑和牛(摄影\洪书瑱)

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Russet Burbank马铃薯(摄影\洪书瑱)

 

此次来台展现「美」味,是来自美国大西北心脏地带的爱达荷州,拥有黄石国家公园等知名景点。四季分明的气候,造就多种优质的农畜产品。以农业为主要经济来源的爱达荷州,农畜产品多样丰富,而爱达荷州东南部地区是全世界马铃薯故乡。本次除了带来了美国极黑和牛供饕客们无限畅飨之外,不可缺的是产量及质量冠称全美的Russet Burbank马铃薯,该品种质地饱实、低水份,适合用于薯泥、烤马铃薯及薯条,烤过的马铃薯鬆软内白、口感浓厚,因体积收缩少,相对的吸油率也较少,製成的马铃薯泥更是风味独特。
 

除此之外,17日前饭店还举办Line活动,凡加入「台北美福大饭店」LINE好友就有机会获得抽奖券一张,活动期间凭券至彩汇享用下午茶,即可兑换美国爱达荷州极黑牛钥匙圈(具开瓶器功能)、美国极黑牛棒球潮帽或爱达荷州可爱马铃薯布偶(数量有限,抽完为止)。且「彩汇」现场还能与可爱的马铃薯布偶合影拍照。

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